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Jefo家禽生產(chǎn)中替代AGP的方案
長(zhǎng)期以來(lái)，為了提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品利潤(rùn)，商業(yè)食品中動(dòng)物生產(chǎn)一直依賴于抗生素的亞治療性使用方案來(lái)促進(jìn)動(dòng)物健康。然而，歐盟對(duì)亞治療性抗生素的使用禁令，以及2013年美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）宣布取消促生長(zhǎng)型抗生素（AGP）的使用等措施，都促使該行業(yè)尋找有效的替代AGP的方案。 人們普遍認(rèn)為有機(jī)酸和精油之間具有高效協(xié)同作用，是AGP的最佳替代品。在未包被的情況下，有機(jī)酸很容易在雞胃腸道的前段被分解，從而無(wú)法發(fā)揮功能（Dibner等，2002），而精油在十二指腸被迅速吸收，不能與微生物群相互作用（Lee等，2004）。研究表明，當(dāng)有機(jī)酸和精油都被甘油三酯材料包被保護(hù)時(shí)，達(dá)到家禽最佳生產(chǎn)性能的飼料中添加量會(huì)大大減小。由于提高絨毛高度后會(huì)增加腸道吸收表面積，提高刷狀緣酶的表達(dá)，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸，從而使動(dòng)物生產(chǎn)性能達(dá)到最佳水平，故絨毛高度的提高與腸道的消化和吸收功能的改善呈正相關(guān)。在一個(gè)獨(dú)立的研究機(jī)構(gòu)中，用Jefo的包被有機(jī)酸加精油[P(OA+EO)]與亞甲基水楊酸桿菌肽（BMD）做對(duì)比實(shí)驗(yàn)。用美國(guó)的育雛期日糧飼喂15天，雞飼養(yǎng)在重復(fù)使用的墊料上。 與BMD組相比，Jefo的P(OA+EO)顯著提高了雞十二指腸絨毛高度，增加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收表面積。Jefo運(yùn)用的微囊包被技術(shù)，可以增強(qiáng)有機(jī)酸和精油的使用效果，用低添加劑量就能使動(dòng)物達(dá)到最佳生產(chǎn)性能。Jefo是物種特異性非藥物飼料添加劑領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者。訪問(wèn)Jefo公司網(wǎng)頁(yè)info@jefo.com可獲得更多信息。 表1 Cobb公雞飼喂BMD和P(OA+EO)的生產(chǎn)性能對(duì)比
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